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Macarrão expresso

Por

Feito na panela de pressão.

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Macarrão expresso 1 Foto

Ingredientes:

  • 500g de macarrão
  • 300g de queijo mussarela em cubinhos
  • 250g de presunto em tirinhas
  • 1 tablete de caldo de galinha
  • 1 copo de requeijão cremoso
  • 1 caixa de molho de tomate
  • 2 caixas de água
  • sal á gosto
  • óleo

Detalhes

Complexidade: Fácil
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

Na panela de pressão coloque as medidas de água,óleo suficiente para não grudar o macarrão,o molho de tomate e o presunto, deixe ferver.

Etapa 2

Acrescente o macarrão, o sal e o caldo de galinha, coloque para dar pressão por aproximadamente 5 minutos.

Etapa 3

Tire da pressão, verifique se o macarrão esta no ponto e então acrescente o requeijão cremoso e o queijo. Desligue

Etapa 4

Sirva quente.

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Ingredientes dos pãezinhos

  • 1 receita de massa para pizza
  • Bolinhas de mussarela de búfala (ou outro queijo que você preferir)
  • Temperos como orégano, pimenta do reino, ...
  • Salsa picada
  • Orégano
  • Manteiga derretida
  • Alho em pó (ou picadinho)

Modo de preparo

  1. Preparar a massa de pizza. Se você tiver conseguido comprar a massa de pizza pronta e fresca, metade do trabalho está feito!
  2. Divida a massa de pizza em bolinhas de igual tamanho, de forma a caber dentro de casa uma delas, uma bolinha de mussarela de búfala.
  3. Abra as bolinhas de massa e coloque o queijo, fechando bem o pãozinho para que o queijo não vaze na hora de assar
  4. Coloque os pãezinhos em uma assadeira e pincele com a manteiga derretida temperada com a salsa, o alho, orégano... (ou outros temperos a gosto!)
  5. Leve para assar em forno preaquecido a 180°C por 10 minutos.
  6. Sirva com molhos à gosto, tártaro, maionese, molho rosé...
  7. Bom apetite!

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Quibe assado macarrão de panela de pressão