Suflê de abobrinha

Por

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  • Médio
  • Moderado

Ingredientes:

  • 1 Abobrinha italiana ralada
  • 2 colheres de iogurte natural desnatado
  • 1 ovo
  • 2 colheres de creme de queijo minas
  • Temperos à gosto: Alho, sal, pimenta do reino, cebola, orégano

Preparação:

Etapa 1

Refogue bem rapidamente a abobrinha com os temperos à gosto. Reserve.

Creme:

Misture o iogurte natural desnatado, o ovo, o creme de queijo Minas e acerte o sal.

Misture o creme à abobrinha refogada e transfira para um refratário. Leve ao forno por aproximadamente 30 min ou até dourar!

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