Pudim de morango sem ovo

Por

Um pudim super fácil de fazer e delicioso.

View complete recipe

Um pudim prático e saboroso para os dias de verão e também para os que não gostam ou não podem comer ovos!

Mestre Cuquinha comenta

  • Fácil
  • 10 min.
  • 45 min.
  • Moderado

Ingredientes:

  • - - Para o pudim:
  • 2 caixas de gelatina de morango
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 caixa de creme de leite
  • 200 ml de leite pronto
  • - - Para a calda:
  • 1 copo (americano) de açúcar
  • 200 ml de água

Preparação:

Etapa 1

Calda:

Colocar o açúcar em uma panela e levar ao fogo, deixar derreter sem queimar, quando estiver no ponto de caramelo, acrescentar a água, deixar ferver até reduzir um pouco.

Deixar esfriar e reservar.

Etapa 2

Dissolver a gelatina com um pouco de água fervente, colocar no liquidificador junto com os demais ingredientes e bater por 3 minutos.

Etapa 3

Colocar a calda em uma travessa ou forma própria para pudim, despejar todo a mistura batida no liquidificador sobre a calda e levar à geladeira ou freezer para congelar.

Etapa 4

Depios que endurecer, se quiser, desenformar em uma bandeija.

View complete recipe

Pode adicionar o sabor de gelatina que preferir.

Sugestões

Sugestões