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Panqueca

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Ingredientes

  • 3 ovos
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1/2 xícara (chá) de trigo
  • 1/2 xícara (chá) de amido de milho
  • Sal a gosto

Detalhes

Pessoas: 12
Complexidade: Fácil
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

bata todos os ingredientes no liquidificador.
Despeje 1/2 concha de massa numa frigideira (média) untada e quente, girando para cobrir o fundo.
Quando soltar a borda, vire para dourar o outro lado.
repita a operação com a massa restante.
Recheie a gosto.

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