Arroz primavera

Por

Tá afim de um arrozinho diferente? Que tal incrementar aquele branquinho que está na geladeira?
A ideia de usar a flor de abóbora veio de um passeio pelos blogs culinários. É certo que no blog era uma massa, mas o arroz não deixou nada a desejar. Além de bonito, o sabor fica maravilhoso.
Experimente!

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Mestre Cuquinha comenta

  • Médio
  • 30 min.
  • 30 min.
  • Econômico

Ingredientes:

  • 02 xícaras de arroz cozido
  • 01 maço de brócolis
  • 02 flores de abóbora
  • 01 cebola pequena picada
  • 02 dentes de alho amassados
  • Azeite

Preparação:

Etapa 1

Em uma panela média aqueça um fio de azeite e refogue a cebola e alho. Assim que dourarem, junte a brócolis e as flores de abóbora picadas. Acrescente o arroz, mexa com cuidado, por aproximadamente 02 minutos. Desligue o fogo e sirva ainda quente.

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