Empanada de sardinha em lata

Por

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  • Médio
  • Moderado

Ingredientes:

  • 3 ovos
  • 1 copo americano de oleo
  • 1 copo e 1/2 de leite liquido
  • 3 copos americanos de farinha de trigo
  • 2 sardinhas em lata
  • 1 lata de milho
  • 1 lata de ervilha
  • 100 de queijo ralado
  • Sal a gosto
  • Tomate
  • Cebola
  • Pimentão
  • Cheiro verde
  • 1 caldoknorr

Preparação:

Etapa 1

Recheio:
Coloque a sardinha na panela, amasse com o garfo
Depois coloque o tomate picado, a cebola, pimentão e o cheiro verde, o milho, a ervilha, o knorr
Deixe ferver um pouco, quando ferver desligue

Etapa 2

Bata tudo no liquidificador, os ovos, o leite, a farinha de trigo, o óleo e o queijo ralado, até a massa ficar leve

Etapa 3

Unte a assadeira com óleo e a farinha de trigo, despeje a massa e por cima o recheio
Leve para o forno

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