Empanada de sardinha em lata
Por Erikabdc
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Ingredientes:
- 3 ovos
- 1 copo americano de oleo
- 1 copo e 1/2 de leite liquido
- 3 copos americanos de farinha de trigo
- 2 sardinhas em lata
- 1 lata de milho
- 1 lata de ervilha
- 100 de queijo ralado
- Sal a gosto
- Tomate
- Cebola
- Pimentão
- Cheiro verde
- 1 caldoknorr
Detalhes
Complexidade: Médio
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Recheio:
Coloque a sardinha na panela, amasse com o garfo
Depois coloque o tomate picado, a cebola, pimentão e o cheiro verde, o milho, a ervilha, o knorr
Deixe ferver um pouco, quando ferver desligue
Etapa 2
Bata tudo no liquidificador, os ovos, o leite, a farinha de trigo, o óleo e o queijo ralado, até a massa ficar leve
Etapa 3
Unte a assadeira com óleo e a farinha de trigo, despeje a massa e por cima o recheio
Leve para o forno
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