Galinha Catupiry
Por Dario Ramires
Avalie esta receita
4.2/5
(62 Votos)
1 Foto
Ingredientes:
- Para 1 pirex grande:
- 2kg de coxa e sobrecoxa
- 2 vidros de requeijão
- 1 lata de milho
- 1 gema
- 1 litro de leite p fazer o mingau
- 250 gramas mussarela
- 3 colheres de maizena
Detalhes
Complexidade: Médio
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Mingau:
Gema+maizena+leite: bata no liquidificador e leve ao fogo mexendo até dar ponto de mingau
Etapa 2
Galinha:
Cozida, depois desfiada e refogada com todos os temperos: cebola, tomate e etc.
Etapa 3
Maneira de Armar:
1° camada:requeijão
2° camada:galinha
3° camada:milho
4° camada:mussarela
Sugestões
-
Delicinhas de batata rosti
4.1/5
(176 Votos)
-
Moussaká
4.1/5
(158 Votos)
-
Licor cremoso de cajá
4/5
(291 Votos)
-
Bolo de Funil
4.7/5
(3 Votos)
-
Escondidinho de frango
4.4/5
(268 Votos)
-
Pernil natalino assado na cerveja
4.2/5
(47 Votos)
-
Coxinha de galinha da Leticia
4.1/5
(67 Votos)
-
LANCHE DE FRANGO DA MAGDA
4.2/5
(19 Votos)
Receitas e dicas em vídeo!
Este bolo de carne tem um recheio inusitado e delicioso!
Esse queijo derretendo depois de pronto é tudo! Confira este delicioso bolo de carne!
Comentar essa receita
Boa tarde Lua, obrigada por assinalar esse detalhe mal explicado da receita. O ideal é que o autor se manifeste para termos certeza de onde colocar o mingau, mas, a princípio, ele deve ser uma das camadas do meio. Vamos aguardar e ver se o Dario reponde! Abraços!
Comentado por A Redação
e o mingau????
Comentado por A Redação