Canja de galinha na pressão

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rapido!simples e eficaz

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  • Médio
  • 30 min.
  • 15 min.
  • Econômico

Ingredientes:

  • 1/2 kg de coxinha da asa
  • 1 cebola
  • 4 dentes de alho
  • 1 cenoura grande
  • 1 caldo de galinha
  • 1/2 xícara de arroz
  • Salsinha a gosto
  • 1 colher (sopa) de óleo
  • 1 litro e meio de água fervente

Preparação:

Etapa 1

1- Tempere cada pedaço de frango com um pouco de sal
2- Na panela de pressão coloque o óleo, deixe esquentar e acrescente o frango, a cebola e o alho e o caldo de galinha
3- Deixe fritar só um pouco e acrescente a água fervente
4- Coloque o arroz e a cenoura, experimente o sal e tampe a panela
5- Depois que a panela pegar pressão conte 15 a 20 minutos, o cozimento deve ser feito em fogo médio
6- Quando der o tempo de cozimento aguade a panela perder a pressão, abra acrescente a salsinha

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