As melhores receitas de calda - 144 receita(s)
Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: calda de chocolate simples, calda de chocolate bolo de cenoura, calda de chocolate cremosa, bolo de cenoura cremoso com chocolate, glucose de milho
Receitas e dicas em vídeo!
O Mai Tai é um coquetel rum inventado em 1944 na Califórnia por Victor Bergeron. " Maita'i " é uma palavra originária do Tahiti que significa "a boa" ou "a melhor". Além de rum, ele leva Cointreau, açúcar, limão, sirop d'Orgeat e gelo. Maravilha!
Mais votadas: Calda
Bolo de doce de leite

Por thaispeschel
Bata as claras em neve e reserve
- Massa:
- 3 claras em neve
- 3 gemas
- 1½ xícara (chá) de açúcar
- 2 colheres (sopa) cheias de margarina
- 1½ xícara (chá) de farinha de trigo
- ½ xícara (chá) de amido de milho
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- ¾ xícara (Chá) de leite
- Para recheio:
- 1 lata de doce de leite de boa qualidade (800g)
- 2 caixinhas de creme de leite sem soro
- Para molhar:
- 200ml de leite de côco misturado
- 100 g de coco fresco ralado
- Cobertura:
- 500g de chocolate ao leite derretido em banho Maria
- Raspas de chocolate para enfeitar
PÁSCOA: nossas ideias para um MENU ESPECIAL!

Por Bérengère
Sugestões para um menu de festa e especial para a Páscoa, sem grandes pompas mas com classe e tradição.
Pudim de Leite Condensado

Por JULIALEMOS, Casa da Júlia
Pudim de Leite Condensado
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite
- 4 ovos inteiros
- Calda:
- 1 xícara de chá de açúcar
- 1/3 de xícara de chá de água.
Receita de MOUSSE ESPUMOSO de mascarpone e chocolate

Por IT: Margherita Cardani
Uma boa sobremesa, fácil e rápida para um jantar com os amigos? Claro! Mousse suave de mascarpone e chocolate. Delícia!!!
Doce de laranja

Por ALINE DA SILVA COSTA
om a ajuda de um descascador de batatas, remova a parte externa, verde, da casca das laranjas
- 12 laranjas-da-terra médias.
- 5 xícaras de açúcar
- Cravo e canela a gosto
Pêssego em calda caseiro

Por Pradinho
Lave os pêssegos,Descasque com uma faca pequena afiada
- 1 kg de pêssegos inteiros bem firmes
- 1 copo americano de açúcar
- 1 copo americano de água
ROCAMBOLE DE CHOCOLATE com tanto CREME DELICIOSO que conquistará VOCÊ!

Por IT: Debora Prevedello
Rocambole de chocolate é uma das sobremesas preferidas de todos e mais ainda dos amantes de chocolate.
Bolo de banana no liquidificador

Por thaisrsouto
Preparo: Bata no liquidificador os ovos com o açúcar e o óleo, depois acrescente o leite, bata por 2 minutos
- Ingredientes: 3 ovos
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 1 xícara de chá de leite
- 1/2 xícara de chá de óleo
- 2 xícaras de chá de farinha
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 4 bananas grandes.
- Calda:
- 3/4 xícara de chá de açúcar
- 1/2 xícara de chá de água quente.
Bolo Gelado de Coco

Por Lécio Fernandes da Cunha
Bata as claras em neve, junte as gemas uma a uma
- Para o bolo:
- 4 ovos
- 2 copos (250ml) de açúcar
- 2 copos (250ml) de farinha de trigo
- 1 col. (sopa) rasa de fermento em pó
- 1 copo (250ml) de leite fervente
- Para a calda:
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite de vaca
- 1 vidro (200ml) de leite de coco
- Cobertura:
- 150g de coco ralado
Bolo de abacaxi gelado

Por biia
Massa Leve a batedeira e bata a margarina e o açúcar até formar uma farofa
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 e 1/2 xícaras de chá de açúcar
- 4 gemas
- 1 xícara de chá de leite
- 4 colheres de sopa de margarina
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 4 claras batidas em ponto de neve
- Recheio
- 1 lata de leite condensado
- 3 gemas peneiradas
- 3 xícaras de chá de leite
- 3 colheres de sopa de maisena
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 3 fatias de abacaxi picado e descascado
- Calda
- Casca de 1/2 abacaxi
- 2 xícaras de chá de água
- 1/2 xícara de chá de açúcar
Sorvete de Queijo com Calda de Goiabada de liquidificador

Por JOSIANE ARAUJO
Sorvete: Bata tudo no liquidificador, e depois freezer por umas 4 horas
- Sorvete:
- 1 lata de creme de leite
- 1/2 lata de leite condensado
- 1 copo de vidro de requeijão cremoso
- 1/2 queijo minas padrão ralado
- Calda:
- Goiabada comum + cascão
- Água
Pudim

Por mony.correia
Pudim: Bater todos os ingredientes no liquidificador Quanto mais bater o pudim, mais areado ele fica
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite de vaca
- 4 ovos inteiros
- Calda:
- 1 1/2 xícaras de açúcar
Rosquinha de colher

Por Lécio Fernandes da Cunha
Massa: Em um recipiente misture bem todos os ingredientes, sem a farinha de trigo Adicione aos poucos a farinha d
- 1 lata de leite condensado
- 3 ovos
- 1 lata de leite
- 50 g de fermento biológico
- 1 lata de óleo
- 1 lata de água morna
- 5 colheres (sopa) de açúcar
- 1 kg de farinha de trigo
- Pitada de sal
- Calda:
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de leite
- Coco ralado
Nossas receitas de calda
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Mais receitas de Calda
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Pudim de leite de microondas
- Massa:
- 1 Lata de leite condensado
- 1 1/2 lata de leite comum
- 4 ovos
- Calda:
- 10 colheres de sopa de açúcar
- 8 colheres de água
-
Sopa de Frutas com Sorvete
- Frutas;
- 100g de uvas sem sementes
- 200g de morangos
- 200g de amoras
- 200g de framboeza
- 2 laranjas
- 2 pêssegos
- 2 bananas
- suco de 1 limão
- Calda;
- 150g de açúcar
- 150ml de água
- canela e cravo à gosto
- Acompanhamento;
- sorvete de creme
- folhas de hortelã
-
Sorvete frito
- sorvete de sua preferencia
- cereja ameixa ou damasco
- nozes moídas
- 3 ovos
- 1 colher de maizena
- flocos batidos no liquidificador
- óleo para fritar
-
Cobertura de bolo
- 3 claras em neve
- 2 xicaras de açucar
- um pouco de água
- 1/2 limão
-
Pudim de Pão de liquidificador...
- 3 pães francês dormidos ou duros
- 8 colheres de sopa de açúcar
- 2 ovos inteiros
- 1/2 litro de leite
-
Bolo de nozes com calda de café
- Ingredientes:
- Massa:
- 9 ovos grandes
- 2 xícaras de açúcar
- 250 ml de suco de laranja coado ou leite comum
- 50 ml de óleo de soja ou canola
- 2 xícaras mais
- 3/4 xícaras de farinha de trigo fermentada
- 200 gramas de nozes sem casca trituradas no liquidificador (use a função “pulsar” e faça isso em duas etapas)
- Calda de café:
- 1 lata de doce de leite Moça (cozinhe o leite condensado por 25 min. após pegar a pressão. Deixe esfriar complemente a lata antes de abrir)
- café solúvel a gosto (usei cerca de 01 colher de sobremesa)
- 2 colheres de sopa de leite quente.
- cerca de 02 colheres de sopa de creme de leite em caixinha.
-
Doce de abóbora em pedaços
- 1 kg de abóbora em pedaços
- 1/2 kg de açúcar
- 1/2 xícara de chá de água
- Cravo canela em pau a gosto
- 2 litros de água
- 1 colher (sopa rasa) de cal virgem
-
Mousse de Champagne de...
- 1 lata de creme de leite
- 1 pacotinho de gelatina sem sabor
- 1 lata de leite condensado
- 500ml de espumante
- 3 claras
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- 1/2 xícara de água
- Calda
- 500g de frutas vermelhas
- 250g de açúcar
-
Bolo de cenoura fofinho com...
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 3 cenouras médias raladas
- 4 ovos
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Cobertura:
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 3 colheres (sopa) de chocolate em pó ou achocolatado
- 1 xícara (chá) de açúcar
-
Torta Tropical
- Ingredientes:
- Massa:
- 4 ovos
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 4 laranjas
- 2 xícaras (chá) de farinha trigo
- 1 colher (sopa) de fermento
- Recheio:
- 1 abacaxi picado e cozido (reserve a calda)
- 1 cacho de uvas itália
- 1 caixa de morangos picados
- 4 kiwis picados
- 1 lata de pêssegos em calda
- picados (reserve alguns para enfeitar)
- Creme:
- 1 litro de leite
- 3 colheres (sopa) de amido de milho
- 2 gemas
- Montagem
- Chantilly:
- creme de leite fresco batido com açúcar até ponto de chantilly (bem gelado)
- frutas(as mesmas do recheio)
-
Pudim fácil e simples de geladeira
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 copo de leite
- 1 pacote de maria mole
- Calda:
- 5 colheres (sopa) de açúcar
- 3 colheres (sopa) de agua
-
Ambrosia da vovó
- 300g de açúcar
- 4 ovos
- 3/4 xicara de leite
- 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
- cravo e canela em pau a gosto
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!