Bolo Queijadinha

Por

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  • 15
  • Fácil
  • Econômico

Ingredientes:

  • 3 xícaras (chá) de leite
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 3 xícaras (chá) de açúcar
  • 3 ovos
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 50g de queijo parmesão ralado
  • 1 xícara (chá) de coco fresco ralado
  • Margarina e farinha de trigo para untar

Preparação:

Etapa 1

Bata todos os ingredientes no liquidificador e despeje em uma forma untada e enfarinhada.

Etapa 2

Leve ao forno, preaquecido, por 35 minutos ou até que ao enfiar um palito ele saia limpo.

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Se desejar, polvilhe com coco ralado.

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