Bolo Queijadinha
Por Arlene
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Ingredientes:
- 3 xícaras (chá) de leite
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 3 xícaras (chá) de açúcar
- 3 ovos
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 50g de queijo parmesão ralado
- 1 xícara (chá) de coco fresco ralado
- Margarina e farinha de trigo para untar
Detalhes
Pessoas: 15
Complexidade: Fácil
Custo: Econômico
Preparação:
Etapa 1
Bata todos os ingredientes no liquidificador e despeje em uma forma untada e enfarinhada.
Etapa 2
Leve ao forno, preaquecido, por 35 minutos ou até que ao enfiar um palito ele saia limpo.
Se desejar, polvilhe com coco ralado.
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