Bolo de FUBÁ de PANELA! Você conhece essa receita?!

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Gostoso que nem ele só!!! Clica e anota a receita!

Mestre Cuquinha comenta

  • Médio
  • Moderado

Ingredientes:

  • Ingredientes:
  • 1/2 xícara (chá) de óleo
  • 2 xícaras (chá) de fubá
  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 1 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 1 pitada de sal
  • Sementes de erva doce a gosto
  • 4 gemas
  • 4 claras batidas em neve
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Preparação:

Etapa 1

preparo:

Em uma panela, coloque o óleo, o fubá, o leite, o açúcar, o sal e a erva-doce. Leve ao fogo, mexa sem parar até desgrudar do fundo da panela.
Apague o fogo e misture rapidamente as gemas e as claras em neve.
Junte o fermento e coloque em uma forma de furo central, untada e polvilhada com fubá.
Asse no forno, preaquecido a 200 °C durante 50 minutos ou até dourar.
Depois de assado, polvilhe açúcar e canela em pó.

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