Pão Caseiro de liquidificador fofinho

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Esta receita de pão caseiro é ótima para quem quer começar a fazer pão em casa. É econômica, fácil de preparar e o pão fica delicioso. Experimente!

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  • 5
  • Médio
  • 40 min.
  • Econômico

Ingredientes:

  • > 2 copos e 1/2 de água morna
  • > 2 colheres de sopa de açúcar
  • > 1 colher de sal
  • > 1 ovo
  • > 1 copo de óleo
  • > 1 kg de farinha de trigo
  • > 50 g de fermento de padaria

Preparação:

Etapa 1

Misturar o fermento de padaria na água morna

Etapa 2

Levar ao liquidificador o açúcar, o óleo, o sal, o ovo e a água com o fermento

Etapa 3

Bater por alguns minutos

Etapa 4

Colocar em uma bacia grande esta mistura e acrescentar o trigo aos poucos, misturando com as mãos (a quantidade de trigo suficiente se dá quando a massa não grudar em suas mãos)

Etapa 5

Deixar crescer por 1 hora

Etapa 6

Dividir a massa em partes e enrolar os pães

Etapa 7

Deixar crescer novamente por 40 minutos

Etapa 8

Levar para assar por mais ou menos 30 minutos

Etapa 9

Se desejar substituir o óleo por banha

Etapa 10

Acrescentar a massa já pronta torresmo ou linguiça

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