Cupcakes Super Fáceis

Por Licia M

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Muffin de Banana com Cobertura

Ingredientes:

MASSA:
1 xícara de chocolate em pó
2 xícaras de açúcar
3 xícaras de farinha de trigo
2 ovos
1 xícara de leite
3/4 de xícara de óleo
1 colher de sopa de fermento em pó
RECHEIO:
300 g de chocolate meio amargo
150 g de creme de leite sem soro

Detalhes

Complexidade: Fácil
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

MASSA:
Misture os secos em uma tigela grande e os líquidos e os ovos em outra

Etapa 2

Junte as duas misturas, mexendo bem com uma colher de pau.

Etapa 3

Disponha a massa em forminhas especiais para enfornar e leve ao forno preaquecido a 180°C por 10 minutos ou até ficarem bem assados (teste com um palito de dente)

Etapa 4

RECHEIO:
Derreta o chocolate e misture com o creme de leite até obter uma mistura homogênea

Etapa 5

Use para confeitar quando os bolinhos estiverem frios e, se quiser, decore com confeitos variados

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