Muffim com cobertura de chocolate

Por

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  • Médio
  • Moderado

Ingredientes:

  • - 200 g de farinha de trigo;
  • - 1 colher (das de sobremesa) de fermento em pó químico;
  • - 1 colher (das de sopa) de chocolate em pó;
  • - 60 g de açúcar mascavo;
  • - 75 ml de oleo;
  • - 1 ovo ligeiramente batido;
  • - 1/2 copo de iogurte natural;
  • - 90 ml de leite;
  • - 90 g de chocolate ao leite picado;
  • - 90 g de chocolate branco picado;
  • - 100 g de chocolate ao leite para a cobertura.

Preparação:

Etapa 1

Misture os ingredientes, na ordem, e coloque em 6 forminhas de muffins untadas.
Leve para assar em forno, 180ºC, por 15' a 20'.
Derreta o chocolate para a cobertura em banhp-maria e espalhe sobre os bolinhos assados.

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