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Gisavasfi

Muffim com cobertura de chocolate

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Muffim com cobertura de chocolate 1 Foto

Ingredientes

  • - 200 g de farinha de trigo;
  • - 1 colher (das de sobremesa) de fermento em pó químico;
  • - 1 colher (das de sopa) de chocolate em pó;
  • - 60 g de açúcar mascavo;
  • - 75 ml de oleo;
  • - 1 ovo ligeiramente batido;
  • - 1/2 copo de iogurte natural;
  • - 90 ml de leite;
  • - 90 g de chocolate ao leite picado;
  • - 90 g de chocolate branco picado;
  • - 100 g de chocolate ao leite para a cobertura.

Detalhes

Complexidade: Médio
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

Misture os ingredientes, na ordem, e coloque em 6 forminhas de muffins untadas.
Leve para assar em forno, 180ºC, por 15' a 20'.
Derreta o chocolate para a cobertura em banhp-maria e espalhe sobre os bolinhos assados.

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Ingredientes:

  • 180 g do biscoito de sua preferência
  • 150 ml de leite
  • 20 g de açúcar de confeiteiro

 

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