Muffim com cobertura de chocolate
Por Gisavasfi
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Ingredientes:
- - 200 g de farinha de trigo;
- - 1 colher (das de sobremesa) de fermento em pó químico;
- - 1 colher (das de sopa) de chocolate em pó;
- - 60 g de açúcar mascavo;
- - 75 ml de oleo;
- - 1 ovo ligeiramente batido;
- - 1/2 copo de iogurte natural;
- - 90 ml de leite;
- - 90 g de chocolate ao leite picado;
- - 90 g de chocolate branco picado;
- - 100 g de chocolate ao leite para a cobertura.
Detalhes
Complexidade: Médio
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Misture os ingredientes, na ordem, e coloque em 6 forminhas de muffins untadas.
Leve para assar em forno, 180ºC, por 15' a 20'.
Derreta o chocolate para a cobertura em banhp-maria e espalhe sobre os bolinhos assados.
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