- 4
- Médio
- 45 min.
- Moderado
4.4/5
(289 Votos)
Ingredientes:
- 1 beringela média, lavada e cortada em finos pedaços
- 1 ovo batido com sal
- 2 xícaras de chá de farinha de pão
- Óleo para fritar
Preparação:
Etapa 1
Corte a beringela bem fina.
Etapa 2
Passe na farinha.
Etapa 3
Depois passe no ovo batido.
Etapa 4
Passe novamente na farinha de pão.
Etapa 5
Frite em óleo quente.
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