- Médio
- Moderado
4.9/5
(124 Votos)
Ingredientes:
- 01 kilo de sardinhas frescas e limpas
- 05 tomates
- cbeiro verde picado
- 02 cebolas cortadas em rodelas
- alho,sal e pimenta do reino à gosto
- 01 xícara (chá) de óleo
- 01 xícara (chá) de vinagre
- 02 folhas de louro picadas
- orégano à gosto
- azeite à gosto
Preparação:
Etapa 1
Limpe as sardinhas e tire as espinhas, tempere com sal e pimenta. Forre a forma com uma camada de tomates, por cima uma camada de sardinhas, e outra camada de cebolas. Repetindo até terminar com as cebolas.
Etapa 2
Regue com o azeite e leve ao fogo brando por mais ou menos 1/2 hora.Pode ser servido quente ou frio.
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