Bolinho de Chuva Assado

  • Médio
  • Moderado

Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 caixa de creme de leite
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 4 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 2 colheres (sopa) de fermento em pó
  • 2 ovos
  • Para a Decoração:
  • açúcar e canela a gosto
  • manteiga sem sal derretida a gosto

Preparação:

Etapa 1

Bata os ovos com o açúcar e o leite condensado. Misture a farinha e o creme de leite. Adicione o fermento e mexa bem. Molde bolinhas com as mãos untadas e coloque em uma assadeira untada e enfarinhada. Asse em forno 180°C por aproximadamente 25 minutos ou até dourar. Assim que sair do forno, passe os bolinhos na manteiga e por fim no açúcar e na canela.

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