Menu Digite o nome da receita, ingrediente...

Canjica Tradicional – Super Fácil!

Por

A canjica ganhou diversas variações com o passar dos anos, hoje podemos encontrar canjica com doce de leite, chocolate, amendoim e etc. Mas não tem nada melhor que a boa e velha canjica tradicional, aquela sem leite condensado, usando apenas leite, açúcar, cravo e canela.

Mestre Cuquinha comenta

A canjica ganhou diversas variações com o passar dos anos, hoje podemos encontrar canjica com doce de leite, chocolate, amendoim e etc. Mas não tem nada melhor que a...

Avalie esta receita 4.4/5 (112 Votos)

Ingredientes:

  • 500g Canjica Cozida
  • 500ml de Leite
  • 1 Xícara (chá) de açucar ou adoçante culinário.
  • ¼ Xícara (chá) de água.
  • 1 Colher (sopa) de Amido de Milho (Maisena)
  • 5 Colheres (sopa) de coco ralado.
  • 6 Cravos e 1 Canela em pau.

Detalhes

Pessoas: 5
Complexidade: Fácil
Custo: Econômico

Preparação:

Etapa 1

Adicione em uma panela a canjica já cozida, leite, cravos e canela, mexa bem e deixe começar a levantar fervura.

Etapa 2

Adicione o açúcar ou adoçante culinário, o coco ralado, e o amido de milho diluído em ¼ de água, mexa sem parar em fogo baixo por cerca de 3 minutos ou até atingir o ponto que deseja.

Etapa 3

Sirva quente o frio com canela em pó polvilhado por cima.

Se não gostar de coco não precisa colocar, mais se optar por usar tente comprar os flocados.

Se desejar adicione amendoim triturado.

Sugestões

Receitas e dicas em vídeo!

Tiramisu de garrafa: a novidade que vai encantar você sua família

Você não tem formas ou quer variar o formato da sobremesa? Confira esta versão de  tiramisu na garrafa!!

Comentar essa receita

Bolo de Milho Verde Broa