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Biscoitinho de Maizena

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É uma receita que eu mesmo desenvolvi, ideal para um lanche da tarde, e fica ótimo se recheado com goiabada ou doce de leite e depois passado no açúcar!

Mestre Cuquinha comenta

É uma receita que eu mesmo desenvolvi, ideal para um lanche da tarde, e fica ótimo se recheado com goiabada ou doce de leite e depois passado no açúcar!

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Ingredientes:

  • 1/2 xícara de açúcar
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 2 xícaras de maisena
  • 1 xícara de margarina derretida
  • 2 gemas de ovos

Detalhes

Pessoas: 40
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 30min.
Tempo de cozimento: 15min.
Custo: Econômico

Preparação:

Etapa 1

Biscoitinho de Maizena - Etapa 1

Misture o açúcar, gema e margarina em uma vasilha, mexa bem,. Acrescente a maizena e a farinha de trigo.
Misture com as mãos até ficar em um ponto que não esteja tão mole, se ficar muito mole acrescente mais farinha de trigo e se ficar esfarelada ponha mais um pouco de manteiga.

Etapa 2

Biscoitinho de Maizena - Etapa 2

Depois é só moldar de sua preferencia e levar ao forno em 180 ° até ficar dourado.

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Ingredientes e modo de preparo:

  • 400 g de carne moída
  • 1 cebola picada
  • 100 g de farinha de rosca
  • Sal
  • Pimente do reino
  • 1 ovo
  • 1 avocado
  • 40 g de muçarela ralada

Para empanar e fritar:

  • Farinha de rosca
  • Farinha de trigo
  • 1 ovo
  • Óleo vegetal

Agora é só seguir o modo de preparo do vídeo e bom apetite!

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