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Natália Avelino

Biscoitinho de Maizena

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É uma receita que eu mesmo desenvolvi, ideal para um lanche da tarde, e fica ótimo se recheado com goiabada ou doce de leite e depois passado no açúcar!

Mestre Cuquinha comenta

É uma receita que eu mesmo desenvolvi, ideal para um lanche da tarde, e fica ótimo se recheado com goiabada ou doce de leite e depois passado no açúcar!

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Ingredientes

  • 1/2 xícara de açúcar
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 2 xícaras de maisena
  • 1 xícara de margarina derretida
  • 2 gemas de ovos

Detalhes

Pessoas: 40
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 30min.
Tempo de cozimento: 15min.
Custo: Econômico

Preparação:

Etapa 1

Biscoitinho de Maizena - Etapa 1

Misture o açúcar, gema e margarina em uma vasilha, mexa bem,. Acrescente a maizena e a farinha de trigo.
Misture com as mãos até ficar em um ponto que não esteja tão mole, se ficar muito mole acrescente mais farinha de trigo e se ficar esfarelada ponha mais um pouco de manteiga.

Etapa 2

Biscoitinho de Maizena - Etapa 2

Depois é só moldar de sua preferencia e levar ao forno em 180 ° até ficar dourado.

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Agora é só seguir as orientações do vídeo e se deliciar! 

Para acompanhar, pode ser mostarda, ketchup, um molho rosé bem saboroso... e, se você preferir, pode substituir a massa de pizza por massa folhada, fica melhor ainda!

 

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