- 16
- Médio
- 15 min.
- Moderado
3.1/5
(334 Votos)
Ingredientes:
- Ingredientes da receita:
- - 2 xícaras de chá de arroz cozido
- - 2 batatas grandes cozidas amassadas
- - 1 ovo
- - 2 colheres de sopa de queijo ralado
- - Sal e pimenta a gosto (aprox. 2 colheres de café de sal e uma de pimenta)
- - Salsa (coloca bastante que dá um gostinho muito bom)
- - 1 colher de sobremesa de fermento em pó
- Recheio:
- 150g de mussarela em cubinhos
Preparação:
Etapa 1
Misture todos os ingredientes em uma tigela grande , seguindo a ordem a seguir e mexendo bem a cada ingrediente acrescentado: Arroz , Batata, ovo, queijo ralado, sal e pimenta, Salsinha, Fermento.
Etapa 2
Faça os bolinhos e recheie com os cubos de queijo. Pode usar duas colheres para ajudar a dar forma nos bolinhos
Etapa 3
Fritar : Frite em temperatura média pra não queimar por fora até que fiquem dourados
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