Gelado de coco e manga

Muito prática e nutritiva, excelente para tomar a qualquer hora do dia, principalmente após atividades físicas e exposição ao sol.

Ingredientes:

Guardar uma manga madura descascada e picada em pode de vidro no congelador.

Bater no liquidificador a polpa do coco gelado com pouca água de coco e 1 colher de mel. Deixar consistência cremosa e colocar numa taça grande.

Bater a manga, colocar sobre o creme de coco. Decorar com castanha.

Na hora de tomar, misture levemente.

Se quiser deixar mais nutritiva, acrescente ao leite de coco, uma colher de when protein.