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Gelado de coco e manga

Por

Muito prática e nutritiva, excelente para tomar a qualquer hora do dia, principalmente após atividades físicas e exposição ao sol.

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Ingredientes:

  • 1 coco maduro
  • 1 manga grande madura
  • mel
  • castanha de caju

Detalhes

Pessoas: 2
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 10min.
Custo: Econômico

Preparação:

Etapa 1

Guardar uma manga madura descascada e picada em pode de vidro no congelador.

Etapa 2

Bater no liquidificador a polpa do coco gelado com pouca água de coco e 1 colher de mel. Deixar consistência cremosa e colocar numa taça grande.

Etapa 3

Gelado de coco e manga - Etapa 3

Bater a manga, colocar sobre o creme de coco. Decorar com castanha.

Etapa 4

Gelado de coco e manga - Etapa 4

Na hora de tomar, misture levemente.

Se quiser deixar mais nutritiva, acrescente ao leite de coco, uma colher de when protein.

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