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Pudim de leite ninho cremoso

Por

Esta receita é da minha amiga Rosana.

Avalie esta receita 3.3/5 (203 Votos)

Ingredientes

  • - 12 colheres de leite ninho
  • - 10 colheres de açúcar
  • - 1 copo de água
  • - 1 copo de leite
  • - 3 ovos

Detalhes

Complexidade: Fácil
Custo: Econômico

Preparação:

Etapa 1

Bater todos os ingredientes no liquidificador.

Etapa 2

Caramelize uma assadeira de buraco (ou uma forma de banho-maria).

Etapa 3

Despeje o pudim e cozinhe em banho-maria por 30 minutos.

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O caramelo é uma preparação à base de açúcar cozido, mais ou menos colorido. Podemos usá-lo em um grande número de sobremesas, decorações ou molhos. Aprenda com a nossa vídeo aula!

Ingredientes para o caramelo:

  • 2 xícaras de açúcar (360 gramas)
  • ½ xícara de água (120 gramas)

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