Avalie esta receita
3.1/5
(243 Votos)
Ingredientes:
- pudim: 3 ovos
- 1 copo de água
- 1 vidro de leite de coco de 200 ml
- 2 copos de leite ninho
- 1 e meio copo de açúcar
- calda:1 e 1/2 copos de açúcar
- 1/2 copo de agua morna
Detalhes
Complexidade: Fácil
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Pudim: Bater tudo no liquidificador, colocar na forma caramelizada e levar para assar no forno em banho-maria, cerca de 40 minutos em forno alto
Etapa 2
calda:Colocar o açúcar na forma de pudim, mexer até dissolver, colocar agua fervente e deixar em ponto de fio caramelo
Se quiser finalizar ao servir o pudim colocar coco ralado por cima.
Sugestões
-
Manjar branco com leite condensado
2.9/5
(258 Votos)
-
Bolo salgado da Teresa
2.8/5
(266 Votos)
-
Suco mega refrescante
3.3/5
(220 Votos)
-
Cuca
3.1/5
(202 Votos)
-
Cuscuz de Tapioca
4.6/5
(76 Votos)
-
Bolo Prestígio com cobertura
3.1/5
(237 Votos)
-
Bolo sorvete com calda
2.7/5
(231 Votos)
-
Pudim de brigadeiro sem calda
3.4/5
(211 Votos)
Receitas e dicas em vídeo!
Vídeo dica: Aprenda a fazer caramelo perfeito com o chef Damien
O caramelo é uma preparação à base de açúcar cozido, mais ou menos colorido. Podemos usá-lo em um grande número de sobremesas, decorações ou molhos. Aprenda com a nossa vídeo aula!
Ingredientes para o caramelo:
- 2 xícaras de açúcar (360 gramas)
- ½ xícara de água (120 gramas)
Comentar essa receita