Bife de Cenoura

  • Médio
  • Moderado

Ingredientes:

  • 1 xícara de cenoura crua picada
  • 2 xícaras de inhame cru, descascado e ralado
  • 1/2 xícara de cebola picada
  • 1 xícara de farinha de trigo integral
  • ovo caipira
  • 1/2 xícara de cebolinha picada
  • 1/2 xícara de salsinha picada
  • 1 colher de sobremesa de orégano
  • Sal marinho a gosto

Preparação:

Etapa 1

Misture todos os ingredientes, depois separe em porções, dando-lhes o formato de bifes. Asse em forma untada.

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