Licor de jabuticaba
Por renatachagas2013
Avalie esta receita
4/5
(320 Votos)
1 Foto
Ingredientes:
- 1 kg de jabuticaba madura
- 1 litro de cachaça de boa qualidade
- 1 kg de açúcar
- 2 xícaras (chá) de água
Detalhes
Complexidade: Médio
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Lave bem as jabuticabas e seque com um pano limpo.
Etapa 2
Coloque em uma vasilha grande e soque com um pilão até todas ficarem abertas e formar um suco.
Etapa 3
Misture com a pinga e coloque em um garrafão ou garrafa com tampa.
Etapa 4
Mantenha em local escuro e arejado por 10 dias para tomar gosto.
Etapa 5
Coe a pinga e reserve.
Etapa 6
Em uma panela, dissolva o açúcar na água e leve ao fogo médio até formar uma calda grossa.
Etapa 7
Adoce a pinga com a calda a gosto e coloque em garrafas.
Sirva gelado ou em temperatura ambiente.
Sugestões
-
Vitamina de mamão
4.2/5
(76 Votos)
-
Panetone recheado de Natal
4.5/5
(221 Votos)
-
Bolinho de chuva econômico fácil
4.2/5
(90 Votos)
-
Pastel de forno de carne
4.1/5
(183 Votos)
-
Mistura para Cappuccino
4.2/5
(52 Votos)
-
Licor cremoso de cajá
4/5
(300 Votos)
-
Rabanadas da felicidade
4.1/5
(127 Votos)
-
Coquetel Brasileirinho
3.8/5
(368 Votos)
Receitas e dicas em vídeo!
O coquetel perfeito para o seu próximo happy hour em casa
Para qualquer ocasião, época do ano ou companhia, esta receita de coquetel de frutas é perfeita! Assista o vídeo e esperimente, você vai se apaixonar!
Comentar essa receita