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Pudim de Pão de liquidificador

Por

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Ingredientes:

  • 600g de pão amanhecido
  • 1 litro de leite
  • 4 ovos
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 colher de sobremesa de canela em pó
  • 1 xícara de vinho branco
  • 2 xícaras de açúcar para a calda

Detalhes

Complexidade: Fácil
Custo: Econômico

Preparação:

Etapa 1

Em uma tigela, despedace o pão e cubra com o leite e a canela. Reserve.

Etapa 2

Na forma de pudim, faça a calda e reserve.

Etapa 3

No Liquidificador: bata todos os ingredientes, incusive o pão embebido no leite.

Etapa 4

Coloque na forma e asse em forno médio por cerda de 1h30min.
Desenforme apenas depois de frio.

Etapa 5

Sirva gelado.

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