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Mousses e pudins - 146 receita(s)

Receitas e dicas em vídeo!

Vídeo dica: Aprenda a amarrar carne à francesa!

Sabe aquele jeitinho super especial de amarrar uma carne para assar? Pois é, o chef Damien vai nos dar a dica completa! 

 

 

Mais votadas: Mousses e pudins

Por

Derreta o chocolate com o creme de leite em uma panela e junte ao leite condensado e a gelatina dissolvida na água

  • 1 barra de chocolate meio amargo
  • 1 pacote de gelatina sem sabor
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 medida da lata de água quente (para dissolver a gelatina)
3.8/5 (435 Votos)

Rápida, prática e DIVINA!

Por

Faça o bolo de acordo com as instruções da embalagem , leve para assar até dourar, espere esfriar e desenforme

  • Massa:
  • 1 bolo de pacote sabor chocolate preparado
  • Mousse:
  • 500g de chocolate branco picado
  • 1 colher de (café) de essência de baunilha
  • 5 claras em neve (com uma pitada de sal)
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 5 gemas
  • 2 caixinhas de morango picado
  • Para Decorar:
  • Chocolate preto ao leite derretido
  • Morangos
4.2/5 (289 Votos)

Por

misture tudo e bata no liquidificador leve a geladeira

  • 2 latas de leite condensado
  • 1 lata de suco de maracuja concentrado
  • 2 latas de creme de leite
3.2/5 (355 Votos)

Por

Coloque o leite para ferver e dissolva a maria mole no Leite fervido

  • 1 Caixa de Maria Mole
  • 1 Lata de Leite condensado
  • 1 Lata de creme de leite
  • 2 medidas de leite ( da mesma que o leite condensado)
  • açúcar para caramelizar
4/5 (287 Votos)

Por

Coloque a tapioca de molho no leite morno até hidratar por completo

  • 1 xícara de tapioca
  • 1 ½ xícara de leite
  • 2 xícaras de leite condensado
  • 1 xícara de leite de coco
  • 1 colher sopa de manteiga
  • 1 xícara de coco ralada
  • 3 ovo
  • 1 ½ xícara de açúcar (para o caramelo)
3.9/5 (291 Votos)

Por

Em 1 litro de água, coloque as 10 colheres de leite em pó, as duas medidas de whey protein, as duas colheres de s

  • 2 caixas de pudim diet sabor chocolate;
  • 1 litro de água
  • de preferência filtrada;
  • 2 medidas de whey protein de chocolate (30g cada medida);
  • 2 colheres de sopa de cacau solúvel;
  • 10 colheres de sopa de leite em pó desnatado;
  • 15 a 20 gotas de adoçante dietético.
4/5 (284 Votos)

Por

Delicioso e fácil de fazer

  • Massa:
  • 1 Lata de leite condensado
  • 1 1/2 lata de leite comum
  • 4 ovos
  • Calda:
  • 10 colheres de sopa de açúcar
  • 8 colheres de água
3.1/5 (333 Votos)

Por

Uma receita de Familia

  • 1 litro de leite
  • 10 pães amanhecidos e picados
  • 6 ovos
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de essência de baunilha
  • 2 colheres(sopa)margarina
  • Caramelo:
  • 3 xícaras (chá) de açúcar
  • ½ xícara (chá) de água
  • Recheio:
  • ½ xícara (chá) de passas brancas sem sementes (opcional)
3/5 (340 Votos)

Por

Levar ao fogo o leite e a tapioca, fazer um mingau e deixar esfriar por completo (ficará como se fosse um grude, m

  • 1/2 xícara de tapioca granulada
  • 1/2 l de leite
  • 1/2 garrafa pequena de leite de coco
  • 1 pacote de 50 g de coco ralado
  • 1 lata de leite condensado
  • 3 ovos
4.3/5 (228 Votos)

Por

1 - Num processador coloque 20 fatias de pão de forma sem casca e picadas e processe por 1 minuto

  • 20 fatias de pão de forma sem casca e picadas
  • 120 ml de leite
  • 8 ovos
  • 1 xícara (chá) + 1/2 xícara (chá) de açúcar (340 g)
  • 2 xícaras (chá) de chocolate em pó (240 g)
  • 100 g de chocolate meio amargo cortado em quadradinhos
  • Calda de chocolate
  • 1 xícara (chá) de açúcar (190 g)
  • 1 xícara (chá) de chocolate em pó (120 g)
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 1/2 xícara (chá) de leite
3.2/5 (308 Votos)

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