Massa para quibe

Por

View complete recipe

  • Fácil
  • 40 min.
  • 20 min.
  • Econômico

Ingredientes:

  • 500g carne moída
  • 500g trigo para quibe
  • 500 mL água
  • Queijo para rechear
  • Cheiro verde, hortelã, cebola, sal, a gosto
  • Óleo para fritar

Preparação:

Etapa 1

Ferva 500 mL de água.

Etapa 2

Bata no liquidificador um pouco de água com os temperos desejados.

Etapa 3

Em um recipiente, adicione a água fervida e os temperos do liquidificador ao trigo e deixe de milho por aproximadamente 20 minutos, ou até o trigo sugar toda água.

Etapa 4

Adicione a carne moída e misture bem, até dar a consistência de massa para quibe.

Etapa 5

Enrole os quibes e recheie com queijo.
Frite.

View complete recipe

Se desejar, forre uma assadeira com a massa para quibe, recheie como desejar, coloque mais uma camada de massa e leve para assar.

Sugestões

Sugestões