Bolinhas de queijo crocantes

Por

Excelente tira gosto

As bolinhas de queijo fazem parte daqueles salgadinhos de festa que tanto amamos! Seja para aniversários ou para pesticar em casa, elas são um sucesso!

Mestre Cuquinha comenta

  • 25
  • Fácil
  • 10 min.
  • 30 min.
  • Moderado

Ingredientes:

  • 250 g de queijo meia cura ralado
  • 4 claras em neve
  • 2 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 2 colheres de café de fermento em pó

Preparação:

Etapa 1

Junte todos os ingrediente e amasse com as mãos.
Faça bolinha (do tamanho de bolas de gude).
Frite em óleo quente.
Escorra em papel absorvente.
Sirva quente, de preferencia.

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