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anamar.santos

Bolinhas de queijo crocantes

Por

Excelente tira gosto

Mestre Cuquinha comenta

As bolinhas de queijo fazem parte daqueles salgadinhos de festa que tanto amamos! Seja para aniversários ou para pesticar em casa, elas são um sucesso!

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Ingredientes

  • 250 g de queijo meia cura ralado
  • 4 claras em neve
  • 2 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 2 colheres de café de fermento em pó

Detalhes

Pessoas: 25
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 10min.
Tempo de cozimento: 30min.
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

Junte todos os ingrediente e amasse com as mãos.
Faça bolinha (do tamanho de bolas de gude).
Frite em óleo quente.
Escorra em papel absorvente.
Sirva quente, de preferencia.

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