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Bolinhos de atum e batatas e azeitonas

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Ingredientes

  • 480g de batata doce descascadas e picadas
  • 1 pote de salada de atum e batata
  • maionese
  • azeitona e salsinha Gomes da Costa
  • 2 colheres de Cebola picada
  • 1 colher de sopa de cebolinha
  • 1 colher de sopa de suco de limão
  • 2 colheres de sopa de farinha de trigo
  • farinha de rosca para empanar

Detalhes

Pessoas: 8
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 15min.
Tempo de cozimento: 15min.
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

Cozinhe a batata-doce até ficar macia. Escorra bem.
Junte todos os ingredientes e amasse com um garfo até ficar homogêneo.

Etapa 2

Preaqueça o forno a 180 ° C.
Unte um tabuleiro e cubra com papel manteiga.
Divida a mistura em 16-20 porções e modele cada porção em forma de bola.
Coloque a farinha de rosca em um prato.
Passe cada bola na farinha de rosca e coloque no tabuleiro forrado.

Etapa 3

Leve ao forno por 10 minutos ou até dourar e aquecido completamente.

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