Danette caseiro
Por Mélanie Moreira
Se você curte Danette e Chandelle, vai amar esta receita. Esta é a receita original do creme de chocolate tão famoso. Simples, fácil e rápido de preparar e comer! Uma sobremesa que vai encantar a todos!
CuquinhaSugere *****
1 Foto
Ingredientes:
- 50 g de pó de cacau
- 60 g de açúcar
- 20 g de amido de milho
- 550 g de leite integral
- Chantilly para a decoração
Detalhes
Pessoas: 4
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 15min.
Tempo de cozimento: 5min.
Custo: Econômico
Preparação:
Etapa 1
Despeje o leite em uma panela, misture o açúcar, o amido de milho e o cacau.
Cozinhe, mexendo sempre para não empelotar.
Etapa 2
Ferva por 2 minutos. Uma vez que o creme engrosse, interromper o cozimento. Continuar a bater durante algum tempo.
Etapa 3
Despeje o creme em potinhos ou pequenos copos e deixe esfriar.
Etapa 4
Sirva com creme chantilly.
É muito importante que o amido de milho seja misturado ao leite frio!
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