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Cremes para todos os gostos - 223 receita(s)

Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: creme com maizena, crème brûlée, creme de ervilha, creme patissière, creme de milho verde em lata, creme de chocolate com creme de leite

Receitas e dicas em vídeo!

Crumble de pera com Nutella, você não imagina a delícia!

Uma deliciosa torta típica da Inglaterra, o crumble normalmente leva uma base de frutas com uma espécie de farofa, o crumble, por cima e depois é assada no forno. A farofa geralmente tem uma fruta seca para dar a crocância e o sabor, além de farinha e muita manteiga! 

Nesta versão, escolhemos as peras como fruta e elas levam uma camadinha de Nutella antes do crumble, dá pra imaginar a delícia?!

Ingredientes:

  • 3/5 xícara de açúcar mascavo
  • 1 xícara de farinha
  • 1 e 1/4 xícaras de farinha de amêndoas
  • 1/2 xícara de manteiga bem gelada
  • Peras
  • 2/5 xícara de água
  • 1/4 xícara de açúcar
  • Nutella

Modo de preparo:

 Siga o passo a passo do vídeo para o modo de preparo, mas deixamos aqui algumas dicas:

  1. As peras passam por uma rápida fervura para que não desmanchem, afinal, ainda vão ao forno;
  2. Na hora de fazer o crumble, ou seja, a farofa, é preciso que a manteiga esteja muito gelada e, o ideal é que você use uma faca para fazer a mistura ao invés das mãos. O objetivo é que as farinhas e o açúcar grudem nos grumos de manteiga deixando a farofa bem granulada. Cuidado se for usar as mãos para não acabar tendo uma massa compacta!
  3. Bom apetite!

 

Mais votadas: Cremes

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O elixir do halloween é um velouté de abóbora muito fino, cremoso e saboroso, coroado com um espiral de azeite d...

  • 1,5 kg de abóbora moranga
  • 50 g de manteiga
  • 1 tablete de caldo de carne ou de galinha
  • 1 colher de sopa de azeite extra virgem
  • Sal e pimenta do reino a gosto
4.8/5 (342 Votos)

Basta a temperatura cair um pouquinho e a sopa volta aos lares! E se você achou que este prato era muito sem graça ou pouco saboroso, nós selecionamos algumas dicas para melhorar o sabor ou a textura de suas futuras sopas!

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Um acompanhamento espetacular

  • 200g de Batata
  • 1 maço de Salsa
  • 1/2 unid. de Cebola Grande
  • 50g de Requeijao
  • Sal
  • 3 dentes de Alho
  • 1 colher de sopa de Curry
  • Pimenta do Reino
5/5 (291 Votos)

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Morangos são sempre uma delícia, tanto faz puros ou com acompanhamentos. Nós amamos torná-los ainda melhores com estes 5 ingredientes.

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Sopa cremosa de ervilhas e hortelã

  • 500 g de ervilhas
  • 1 batata
  • 2 échalotes (cebola pequena)
  • Azeite
  • 1/2 l de caldo de frango ou vegetal (em cubo)
  • 15 folhas de hortelã
  • Sal e pimenta
  • 100 ml de natas (creme de leite)
4/5 (338 Votos)

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Amasse até soltar das mãos, faça bolinhas e asse, se achar necessário, acrescente o sal

  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 copo (requeijão ) queijo ralado
  • 1 copo ( requeijão ) de polvilho ( talvez um pouco mais eu usei polvilho doce
4.4/5 (298 Votos)

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Um lindo bolo, fácil de fazer e delicioso para festejar qualquer data ou simplesmente a chegada da primavera. Vamos fazer logo este Bolo Jardim?

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Experimentei esses dias o lançamento da família Delícia, a Delícia Canola

  • Ingredientes para 2 porções:
  • - 1 colher (sopa) cheia de Delícia Canola;
  • - 1 cebola pequena picada;
  • - 2 dentes de alho picados;
  • - 500g de abóbora em cubos (pode ser a abóbora que você preferir);
  • - 1 litro de caldo de legumes (caseiro ou industrializado);
  • - 2 colheres (sopa) de queijo gorgonzola esfarelado;
  • - Sal à gosto
4.7/5 (261 Votos)

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Uma sopa reconfortante!

  • 1 couve-flor
  • Azeite para o refogado usei Oliveira da Serra (Lagar do Marmelo)
  • 2 a 3 batatas doces descascadas e cortadas em cubos
  • 200 g de abóbora em cubos
  • 1 cebola em cubos
  • 2 dentes de alho
  • Água q.b.
4.2/5 (291 Votos)

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Massa Pique em pedaços bem pequenos e coloque em uma assadeira grande, em seguida salpique 1 xícara de açúcar ...

  • Massa
  • 3 ovos
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de leite fervendo
  • 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
  • 1 abacaxi grande
  • Creme
  • 1 litro de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 gemas
  • 3 colheres (sopa) de amido de milho
  • Glacê
  • 3 claras
  • 3 colheres (sopa) de açúcar refinado
  • 1 pacote de coco ralado pequeno.
3.4/5 (343 Votos)

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Faça a calda de caramelo e deixe dourar o açúcar, junte 1/2 xícara de água quente e deixe dar uma lee engrossa...

  • 1 1/2 xícara de açúcar (caramelo)
  • 1/2 lata de leite condensado
  • 2 a 3 colheres de açúcar
  • 3 colheres de amido
  • 800 ml de leite
  • 3 a 4 gemas
  • 3 a 4 claras batidas
  • 1 colher de açúcar
4/5 (294 Votos)

Por

Misture todos ingredientes e sove até obter uma massa consistente

  • 1 kg de amido de milho
  • 1 xic. de creme de leite sem soro
  • 2 ovos
  • 1 col. sopa de margarina
  • 2 xic. de açucar
  • 1 col. sopa de fermento em pó
4.4/5 (257 Votos)

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Misture o açúcar com a água e leve ao fogo até ferver

  • - 6 bananas nanicas maduras;
  • - 1 copo de açúcar mascavo;
  • - 1/2 copo de água;
  • - 1 copo de iogurte natural.
3.5/5 (329 Votos)

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Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Creme de Milho Elixir de abóbora