Bolo de Farinha Láctea

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  • Fácil
  • Econômico

Ingredientes:

  • 3 ovos grandes
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 2 colheres (sopa) niveladas de farinha láctea
  • 1/2 xícara (chá) de leite
  • 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
  • Manteiga para untar

Preparação:

Etapa 1

Bater na batedeira os ovos com o açúcar até triplicar o volume.
Juntar a farinha de trigo misturada com a farinha láctea, intercalando com o leite, sem bater, misturando com colher de pau.
Juntar o fermento, misturando levemente.
Colocar em forma redonda (24 x 5cm) untada com manteiga e enfarinhada e assar em forno moderado preaquecido a 180°C por cerca de 25 minutos ou até secar (espete um palito para verificar).
Desenforme morno.

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