Torta de Frutas Secas

Etapa 1

Misturar em uma travessa 100g de frutas secas picadas, a uva passa, o damasco, a farinha, os ovos, 150g de margarina amolecida, o coco ralado, o açúcar e o fermento.
MIsturar com uma colher de pau e juntar 130ml de leite e mexer muito bem.
Colocar em uma forma com 20cm de diâmetro e fundo removível, untada e enfarinhada
Assar em forno preaquecido a 200°C até dourar.
Deixe esfriar e desenformar.
Misturar o restante da margarina e o açúcar de confeiteiro.
Passar em toda a lateral da torta e cubrir com o restante das frutas secas.
Ferva o leite restante com o creme de leite e misture o chocolate branco até derreter por completo.
Com um garfo, fure a superfície do bolo e regue com parte da calda de chocolate.
Distribua o coco ralado por cima e decore com as frutas. Sirva com o restante da calda de chocolate.