Como fazer uma sopa de cebola com crosta de massa folhada? - Receita passo a passo

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Sopa de cebola em crosta

Antigamente, a sopa de cebola era uma sopa popular por causa da abundância de cebolas nos campos. Hoje, nós a amamos pelo seu lado rural e porque ela aquece o corpo no inverno e satisfaz o apetite com muito sabor e prazer. A sopa de cebola tradicional leva fatias de pão na superfície e é em geral gratinada. Esta nossa versão revisitada é feita com massa folhada como cobertura e é deliciosa. Acompanhe nosso passo a passo.