5 boas razões para tomar sopa

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"Toma sua sopa, ela faz crescer",  como ouvimos esta frase quando éramos pequenos! E não era sem razão, pois a sopa é uma verdadeira bomba vitaminada  e boas coisas. Ela é excelente para a saúde e recomendamos fazê-la em casa para beneficiar de todas estas qualidades.

E se você não é muito fã de sopa, vamos lhe dar 5 boas razões para você se deixar tentar e colocá-la em seu cardápio de inverno e verão.

1- Um prato (ou tigelinha) de sopa equivale aos famosos "5 frutas e legumes por dia".

2- A sopa é constituída por 80% de água, nada melhor para se hidratar!

3- Uma sopa é uma refeição completa e nutritiva: legumes, água, fibras mas também de acordo com a sopa realizada: proteínas e um pouco de gordura. Com 10% dos teores diários recomendados em fibras, é um a mais para a saúde não negligenciável, que sustenta tudo sendo digestível. Sente-se bem e leve!

4- Se você a faz em casa, é mais econômico. As caixas de sopa, os sachets ou copos do comércio são geralmente caras e cheias de produtos extras. Tendo um mixer e uma panela isto é suficiente para muitos anos: rentabilidade assegurada! O custo é nada perto do retorno. Com uma boa panela, os legumes certos, uma caldo de carne e tudo fica pronto para muitas pessoas. Saúde e economia, a dupla perfeita.

5- Isto esquenta, isto reconforta o inverno com uma bela sopa cremosa e refresca o verão com as sopas frias.   

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