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Nossas melhores receitas em banho-maria - 180 receita(s)

Mais receitas de Banho-maria

Por

Comece pela massa: bata os ovos com o açúcar na batedeira por 10 minutos em velocidade máxima

  • Para a massa:
  • 6 ovos inteiros
  • 1 ½ xícara (chá) de açúcar (240 g)
  • 2 colheres (sopa) de óleo (20 g)
  • 1 ½ xícara (chá) de farinha de trigo (180 g)
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó (10 g)
  • Para a calda:
  • casca de 1 laranja
  • casca de 1 maçã
  • 1 xícara (chá) de açúcar (160 g)
  • Para o recheio trufado de limão:
  • 700 g de Cobertura de Chocolate Branco
  • 1 lata de creme de leite (300 ml)
  • suco de 2 limões grandes
  • raspas de 1 limão
  • Para banhar as minitrufas: 300 g de Cobertura de Chocolate Branco picada Para a decoração:
  • rodelas de limão
4.2/5 (6 Votos)

Por

Bata a polpa dos maracujás no liquidificador com 1 xícara (chá) de água

  • 6 - maracujás
  • 1 - lata de creme de leite
  • 1 - lata de leite condensado
  • 1 - envelope de gelatina em pó sem sabor (12g)
4.4/5 (170 Votos)

Por

Aqueça o forno a 180 °C

  • 100 g de chocolate meio amargo
  • 2 latas de leite condensado
  • 4 gemas
  • 3 colheres (sopa) de manteiga
  • Manteiga para untar
  • Chocolate granulado para decorar
4.1/5 (28 Votos)

Por

Para o bolo enrolado: Preaqueça o forno a 180°C

  • Para o bolo:
  • 3 ovos
  • 140 g de açúcar
  • 1 colher de café de essência de baunilha
  • 80 g de farinha
  • 6 g de fermento químico
  • 1 pitada de sal
  • Mousse de chocolate:
  • 300 g de chocolate
  • 1 clara de ovo
  • 200 ml de creme de leite
  • 4 colheres de sopa de açúcar
  • Calda:
  • 50 g de açúcar
  • 100 ml de água
  • 40 g de tubetes de wafle para sorvete
  • Chocolate para decoração...
4.3/5 (157 Votos)

Por

Caramelo Coloque o açúcar em uma fôrma de buraco no meio de 25 cm de diâmetro e leve ao fogo baixo, até derre...

  • Bolo
  • 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de chocolate em pó
  • 150gr manteiga
  • 1 xícara de açúcar
  • 2 ovos
  • 3/4 de xícara de leite
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • Pudim
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 e 1/2 xícara de leite
  • 4 ovos
  • 2 colheres (sopa) de maisena
  • Caramelo
  • 1 e 1/2 xícara de açúcar
4.1/5 (31 Votos)

Por

A hora da sobremesa nunca mais vai ser a mesma depois desta Torta de Limão

  • Massa
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 colher (café) de sal
  • 2 colheres (chá) de fermento em pó
  • 7 colheres (sopa) de margarina
  • 2 gemas
  • 2 colheres (sopa) de água gelada
  • Recheio
  • 3 ovos
  • Suco de 2 limões
  • 1 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 250g de margarina
  • Cobertura
  • 2 claras
  • 3 colheres (sopa) de açúcar
  • Raspas de limão para polvilhar
4.1/5 (14 Votos)

Por

Bata tudo no liquidificador

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite de vaca
  • 4 ovos inteiros
  • Calda:
  • 1 xícara de chá de açúcar, 1/3 de xícara de chá de água.
4.5/5 (13 Votos)

Por

Derreta o chocolate em banho-maria

  • 1 lata de creme de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 4 ovos
  • 200g de chocolate branco picado
  • margarina para untar
  • Calda:
  • 300g de morangos picados
  • 1 xícara (chá) de açúcar
4.1/5 (22 Votos)

Por

Com uma faca, passe um pouco de doce de leite em duas bolachas, feche como um sanduíche e reserve

  • 1 pacote de bolacha
  • 1 lata de leite de doce de leite
  • 300 g de chocolate ao leite em barra picado (para banhar)
3.8/5 (296 Votos)

Por

Em uma tigela, junte à gelatina cinco colheres (sopa) de água e leve ao fogo, em banho-maria, até dissolver para...

  • 1 envelope de gelatina em pó sem sabor (12g)
  • 1 garrafa de suco de abacaxi concentrado (500ml)
  • 15 folhas de hortelã
  • 1 lata de leite condensado
  • 3 claras
  • 3 colheres (sopa) de açúcar
4.1/5 (67 Votos)

Por

Triture o biscoito no liquidicador (ou processador) e passe para uma travessa

  • Massa:
  • 1 pacote de biscoito de maisena
  • 1 colher (sopa) de cacau em pó (sem açúcar)
  • 3 colhees (sopa) de margarina light (100 g)
  • Recheio:
  • 8 kiwis cortados em pedaços (ou 6 bananas ou 1 caixa de morango cortados em rodelas)
  • Creme branco:
  • 1 pote de cream cheese light (200 g)
  • 1 pote de iogurte natural desnatado (200 g)
  • 2 colheres (sopa) de adoçante culinário
  • Creme escuro:
  • 1 barra de chocolate amargo (200 g)
  • 1/2 xícara (chá) de leite desnatado
4.1/5 (9 Votos)

Por

Sobre uma superfície lisa, abra um pano limpo, coloque os grãos de pimenta e dobre o pano sobre elas

  • Sal a gosto
  • Gotas de Limão
  • 1 3/4 xícara de chá de Qualy Cremosa
  • 6 Gemas
  • 20 folhas de Estragão fresco picadas
  • 4 colheres de sopa de Vinagre branco
  • 5 grãos de Pimenta-do-reino preta
4.4/5 (120 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Molho Béarnaise Torta Gelada de Limão