Menu Digite o nome da receita, ingrediente...

Hambúrguer vegetariano - 7 receita(s)

Receitas e dicas em vídeo!

Bolinhas de pão de alho com molho sabor pizza: imperdível!

Todo mundo adora pizza... e se a gente inovasse e fizesse uma pizza bem diferente?! Confira este deliciosa proposta!

Mais votadas: Hambúrguer vegetariano

Por

Ferver a proteína de soja por 5 minutos Com a ajuda de uma peneira, retirar o excesso de água da soja; Colocar

  • 1 xícara e meia de proteína de soja texturizada;
  • 1 xícara de farinha de trigo;
  • 2 ovos;
  • 2 colheres de margarina;
  • 2 tabletes de caldo de legumes ou de carne;
  • 1 colher de alho frito;
  • 1 colher de cheiro-verde;
  • sal a gosto.
4.6/5 (92 Votos)

Nós amamos halloumi. Especialmente no verão, quando podemos fazê-lo grelhado e bem crocante na churrasqueira ou grelha. Vem aí a nossa melhor receita de hambúrguer...

Por

Coloque o trigo de molho em aguá por 30 minutos

  • 2 xícaras (chá) de brócolis
  • 2 xícaras (chá) de cenoura cortada em cubinhos
  • 1 xícaras (chá) de trigo para quibe
  • 2 xícaras (chá) de couve flor
  • 2 xícaras (chá) de vagem cortada em pedacinhos
  • 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • alface,tomate e molho de sua preferencia para acompanhar
  • 4 claras
  • sal a gosto
4.4/5 (64 Votos)

Por

1. Deixar a proteína hidratando por dez minutos na água morna;

  • 2 xícaras de proteína texturizada de soja;
  • 3 dentes de alho picados;
  • 1 tomate picado;
  • 1 cebola picada;
  • 1 ovo batido;
  • 2 colheres (sopa) de óleo ou azeite;
  • cerca de 1/2 xícara de farinha de trigo;
  • 2 colheres (sopa) de molho de soja (shoyu);
  • 1/2 xícara de água;
  • Sal, orégano, salsinha e cebolinha a gosto.
4.3/5 (98 Votos)

Por

Em uma tigela, misture bem todos os Ingredientes até formar uma massa homogênea

  • 1 1/2 xíc. (chá) de palmito picado
  • 2 pimentões vermelhos picados
  • 1 col. (sopa) de salsa fresca picada
  • 2 col. (sopa) de cebola picada
  • 1 col. (sopa) de mostarda
  • 1 col. (chá) de alho picado
  • 2 col. (sopa) farinha de rosca
  • 1 ovo
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
3/5 (306 Votos)

Por

Esse lanche, é muito bom para ser servido em dias quentes ou levar em piqueniques

  • 3 Ovos
  • 2 Latas de Atum
  • 2 xícaras de migalhas de pão
  • 1 colher de sobremesa de salsa picada
  • 1 colher de sobremesa de cebolinha picada
  • 3 colheres de sopa de óleo de milho
  • 3 pãezinhos redondos e cortados ao meio
  • 1 colher de sopa de molho inglês
2.9/5 (257 Votos)

Por

Coloque o azeite em uma frigideira grande e salteie a cebola roxa com o alho-poró por 10 minutos em fogo médio, m...

  • 3 colheres (sopa) de azeite
  • 1 e ½ xícara (chá) de cebola roxa picada
  • 1 xícara (chá) de alho-poró finamente picado
  • 1 xícara (chá) de Quinua Orgânica em Grãos Mãe Terra cozida (conforme preparo básico da embalagem, a partir de ¾ xícara (chá) de quinua crua)
  • 1 xícara (chá) de cenoura ralada
  • 1 xícara (chá) de ervilha torta picada
  • 1 xícara (chá) de vagem picada
  • 1 xícara (chá) de pimentão vermelho picado
  • 1 xícara (chá) de couve-flor picada
  • ½ xícara (chá) de tofu firme
  • ½ xícara (chá) de salsinha picada
  • 1 colher (sopa) de shoyu natural ou missô
  • ½ xícara (chá) de cebolinha picada
  • ¼ de xícara (chá) de Linhaça Mãe Terra
  • ¼ de xícara (chá) de Gergelim Mãe Terra
2.9/5 (258 Votos)

Por

Cozinhe a quinua em dois copos de água e separe

  • 1/2 xícara de quinua em grãos
  • 1 cebola picada
  • 1 col. (sopa) de óleo de coco
  • 1/2 cenoura ralada
  • 1 abobrinha verde ralada (só a casca)
  • 1/2 xícara de brócolis
  • 1 col. (sopa) de amido de arroz ou de milho para dar liga
2.8/5 (269 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Hamburguer de Quinua Hambúrguer de Soja