Quiche de alho poró delícia 

Por

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  • 2
  • Fácil
  • 15 min.
  • 30 min.
  • Econômico

Ingredientes:

  • 1 alho poró
  • 2 ovos
  • 50 g de farinha de trigo
  • 250 ml de leite
  • 50 g de bacon
  • Manteiga para untar
  • Queijo Gruyère ralado (ou queijo prato)

Preparação:

Etapa 1

Lave bem o alho poró e corte em fatias finas.

Etapa 2

Em uma frigideira, refogue o alho poró na manteiga atéque fiquem um pouco transparentes ou levemente dourados.

Etapa 3

Em uma vasilha, misture a farinha, os ovos e o leite.

Etapa 4

Unte uma forma com manteiga, cubra o fundo com o bacon, adicione o alho poró e depois cubra com a mistura.

Etapa 5

Espalhe o queijo ralado e leve ao forno 180°C por cerca de 30 minutos.

Etapa 6

 

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