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Waffles fofinhos

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Ingredientes:

  • 300g de farinha
  • 4 ovos
  • 75 g de manteiga
  • 90 g de açúcar
  • 150 ml de leite
  • 150 ml de água
  • 1 colher de café de sal
  • 10 g de fermento químico
  • Baunilha a gosto

Detalhes

Pessoas: 6
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 5min.
Tempo de cozimento: 2min.
Custo: Econômico

Preparação:

Etapa 1

Em uma vasilha, misture a farinha com o sal e faça uma cratera onde você despejará os ovos, a manteiga derretida, o leite e a água. Misture bem.

Etapa 2

Adicione os demais ingredientes e misture bem para desmanchar os "caroços", a massa deve ser bem lisa e espessa, o contrário da massa de panqueca. Deixe repousar em lugar fresco por 1 hora.

Etapa 3

Falta somente assar no aparelho para waffles. O tempo varia de aparelho para aparelho, aconselhamos consultar o manual.

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