Nossas melhores receitas com farinha de trigo - 964 receita(s)

O trigo já existia na pré-história e o cientista Robert Braidwood encontrou sementes, no Iraque, que datam de 6.700 AC. A farinha de trigo, então, é realmente velha, mas é base de nossa alimentação, no pão e em outras milhares de receitas pelo mundo. Divirta-se com algumas receitas que selecionamos para você: pudim barato (e gostoso!) de farinha de trigo, bolo Baêta - o bolo típico do nordeste do Brasil, massa tradicional de esfiha, empanada de tabuleiro de sardinha, massa básica para 10 salgadinhos. Em doces e salgados na maioria das receitas ela está presente e é fundamental.

Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: massa básica, fécula de batata, bolo sem farinha de trigo, farinha de arroz, farinha de milho, tortas

Receitas e dicas em vídeo!

SABORES do MUNDO: Uma DELICIOSA SOPA DE CEBOLA, como se você estivesse em PARIS!!!

A SOUPE À L'OIGNON é uma sopa gratinada à base de cebola, um prato super tradicional da cozinha francesa e de muitas regiões produtoras de cebola.

As sopas de cebola são populares, pelo menos, desde os tempos romanos. Elas foram, ao longo da história, muitas vezes consideradas um alimento para pessoas modestas, por causa da abundância de cebolas e da facilidade de cultivá-las. A versão moderna dessa sopa veio da França no século XVII, feita de pão seco ou croutons, caldo de carne e cebola caramelizada.

soup à l'oignon - sopa de cebola francesa

Ingredientes:

pão italiano
200 g de queijo gruyère ralado
40 g de manteiga
3 cebolas grandes
2 dentes de alho picados
150 g de bacon picadinho
250 ml de vinho branco
meio litro de água
2 ramos de tomilho
louro em folhas
sal e pimenta do reino

Preparação:

Pré-aqueça o forno a 180 ° C.
Corte o topo do pão e remova o miolo, deixando uma "parede" grossa e com cuidado para não furar a casca.
Dentro do seu pão, adicione 100 g de queijo Gruyere ralado ao fundo. Asse por alguns minutos até que o queijo derreta.
Enquanto isso, fatie as cebolas e pique os dentes de alho.
Em uma panela, refogue a manteiga e adicione as cebolas. Adicione o bacon, alho picado e o tomilho e o louro. Adicione o vinho branco e a água. Deixe ferver por 20 minutos.
Despeje a sopa de cebola no pão.
Corte o topo do pão em pedaços e adicione-os à sua sopa.
Espalhe 100 g de queijo ralado por cima e volte ao forno por alguns minutos, para grelhar o queijo.

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Mais votadas: Farinha de trigo

Cupcake de Chocolate com Menta

Por vanda

Preparo da massa: Colocar as forminhas de papel para cupcake dentro das formas para cupcake

----- Massa
1 ½ xícara de chá de açúcar
1 ½ xícara de chá de farinha de trigo
¾ xícara de chá de cacau em pó
1 colher de chá de fermento químico em pó
2 ovos
¾ xícara de chá de creme de leite sem soro
3 colheres de sopa de Óleo de soja
¾ xícaras de chá de Água morna
1 colher de chá de essência de menta
----- Cobertura
2 gemas de ovo
2 claras de ovo
¾ xícara de chá de leite
½ colher de chá de essência de baunilha
½ maço de menta picada
400 gr de manteiga sem sal
½ xícara de chá de açúcar
½ colher de chá de essência de menta

4.3/5 (579 Votos)

EMPADINHAS DE FRANGO

Um delícia impossível de resistir!

Coração de São Valentim

ProveReceita TOP

Por Carlos Bessa, Mais Doce Que Salgado

1. Pré-aqueça o forno a 180°C

Bolo
- 2 ovos
- 270g de farinha de trigo com fermento
- 300g de açúcar
- 110g de manteiga sem sal amolecida
- 12g de cacau
- 1 colher de sopa de aroma de baunilha
- 2 colheres de sopa de corante alimentar líquido encarnado
- 5g de sal
- 5g de bicarbonato de sódio
- 5ml de vinagre de sidra
- 245ml de buttermilk
Glacê de Morango:
- 1 clara de ovo
- 150g de açúcar em pó
- 1 colher de sobremesa de aroma de morango
- 1 colher de sopa de corante encarnado

4/5 (584 Votos)

EXPECTATIVA x REALIDADE: 30 bolos que não saíram como o planejado

Quem gosta de culinária sabe que nem sempre aquilo que idealizamos, ao fazer um prato, acontece como o esperado. Aí você se pergunta, por exemplo: o que aconteceu, se fiz exatamente como vi na TV? Veja 30 bolos onde a expectativa foi bem diferente da realidade.

Virado a Paulista

Por socrates

bisteca, toucinho, linguiça toscana, bananas, ovos, farinha de rosca, alho, couve, farinha de trigo, farinha de ma

500 g bisteca (100g cada)
sal a gosto
100 ml de óleo
1 kg toucinho fresco
200g linguiça toscana fresca
5 bananas
8 ovos
200g farinha de rosca
5 dentes de alho
1 maço de couve (300g)
100g farinha de trigo
200g farinha de mandioca
300g feijão
100g toucinho defumado
300g arroz
3 limões
10 g pimenta-do-reino
1maço pequeno de salsa
50 ml leite

5/5 (397 Votos)

Brookies

Por ALINE DA SILVA COSTA

Os Brookies, o que é? É uma contração de duas palavras: Brownie (que é a base) e cookies (que cobre o Browni...

125 gr de Chocolate preto
2 ovos
125 gr de açúcar semolina
75 gr de manteiga de cristais de sal de Guérande (flor de sal)
75 gr de farinha (T65)
50 gr de nozes grosseiramente nozes picadas
Massa de biscoito:
165 gr de farinha de trigo (T65)
1 colher de chá de fermento em pó
135 gr de açúcar vermelho
120 g de manteiga de cristais de sal de Guérande (flor de sal)
1 ovo
100 gr de gotas de chocolate

3.6/5 (477 Votos)

CREME DE MASCARPONE, perfeito com morangos ou para fazer bolos

Por IT: Debora Prevedello

Creme de mascarpone: puro deleite. Perfeito para encher um bolo de frutas, ou simplesmente comer com morangos. Reúna a família e não perca esta receita!