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Mélanie Moreira

Nossas melhores receitas com farinha de trigo - 948 receita(s)

Por Mélanie Moreira

O trigo já existia na pré-história e o cientista Robert Braidwood encontrou sementes, no Iraque, que datam de 6.700 AC. A farinha de trigo, então, é realmente velha, mas é base de nossa alimentação, no pão e em outras milhares de receitas pelo mundo. Divirta-se com algumas receitas que selecionamos para você:  pudim barato (e gostoso!) de farinha de trigobolo Baêta - o bolo típico do nordeste do Brasilmassa tradicional de esfihaempanada de tabuleiro de sardinhamassa básica para 10 salgadinhos. Em doces e salgados na maioria das receitas ela está presente e é fundamental.

Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: massa para torta de limão, massa básica, fécula de batata, bolo sem farinha de trigo, farinha de arroz, farinha de milho, tortas

Receitas e dicas em vídeo!

Video dica: descascando uma banana!

E se eu te disser que você não sabe descascar uma banana?

Mais votadas: Farinha de trigo

Por vanda

Preparo da massa: Colocar as forminhas de papel para cupcake dentro das formas para cupcake

  • ----- Massa
  • 1 ½ xícara de chá de açúcar
  • 1 ½ xícara de chá de farinha de trigo
  • ¾ xícara de chá de cacau em pó
  • 1 colher de chá de fermento químico em pó
  • 2 ovos
  • ¾ xícara de chá de creme de leite sem soro
  • 3 colheres de sopa de Óleo de soja
  • ¾ xícaras de chá de Água morna
  • 1 colher de chá de essência de menta
  • ----- Cobertura
  • 2 gemas de ovo
  • 2 claras de ovo
  • ¾ xícara de chá de leite
  • ½ colher de chá de essência de baunilha
  • ½ maço de menta picada
  • 400 gr de manteiga sem sal
  • ½ xícara de chá de açúcar
  • ½ colher de chá de essência de menta
4.3/5 (564 Votos)

Quem gosta de culinária sabe que nem sempre aquilo que idealizamos, ao fazer um prato, acontece como o esperado. Aí você se pergunta, por exemplo: o que aconteceu, se fiz exatamente como vi na TV? Veja 30 bolos onde a expectativa foi bem diferente da realidade.

Por Carlos Bessa, Cozinha Aromática

1. Pré-aqueça o forno a 180°C

  • Bolo
  • - 2 ovos
  • - 270g de farinha de trigo com fermento
  • - 300g de açúcar
  • - 110g de manteiga sem sal amolecida
  • - 12g de cacau
  • - 1 colher de sopa de aroma de baunilha
  • - 2 colheres de sopa de corante alimentar líquido encarnado
  • - 5g de sal
  • - 5g de bicarbonato de sódio
  • - 5ml de vinagre de sidra
  • - 245ml de buttermilk
  • Glacê de Morango:
  • - 1 clara de ovo
  • - 150g de açúcar em pó
  • - 1 colher de sobremesa de aroma de morango
  • - 1 colher de sopa de corante encarnado
4.1/5 (551 Votos)

Creme de mascarpone: puro deleite. Perfeito para encher um bolo de frutas, ou simplesmente comer com morangos. Reúna a família e não perca esta receita!

Por ALINE DA SILVA COSTA

Os Brookies, o que é? É uma contração de duas palavras: Brownie (que é a base) e cookies (que cobre o Browni...

  • 125 gr de Chocolate preto
  • 2 ovos
  • 125 gr de açúcar semolina
  • 75 gr de manteiga de cristais de sal de Guérande (flor de sal)
  • 75 gr de farinha (T65)
  • 50 gr de nozes grosseiramente nozes picadas
  • Massa de biscoito:
  • 165 gr de farinha de trigo (T65)
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 135 gr de açúcar vermelho
  • 120 g de manteiga de cristais de sal de Guérande (flor de sal)
  • 1 ovo
  • 100 gr de gotas de chocolate
3.7/5 (441 Votos)

Por JuliaPeFraga

Se bolo de cenoura já é gostoso, imagine ele em forma de cupcake com cobertura de chocolate? Além de deliciosos,...

  • MASSA
  • 3 cenouras
  • 1 xicara de óleo
  • 4 ovos
  • 3 xicaras de farinha de trigo
  • 1 pitada de sal
  • 2 xicaras de açúcar
  • 1 colher de chá de fermento
  • CALDA
  • Achocolatado
  • Manteiga
  • Leite
  • Açúcar
4.3/5 (355 Votos)

Tortas são sempre uma boa pedida para sobremesas ou mesmo um lanche. Estas tortas são fáceis de fazer e deliciosas, é só experimentar!

Por Lizzyspa

Minha avó fez esse bolo para o meu avô quando eles se conheceram

  • 3 colheres de sopa de margarina ou manteiga;
  • 1 xícara de leite;
  • 2 xícaras de açúcar;
  • 2 xícaras de farinha de trigo;
  • 1 xícara de chocolate em pó;
  • 1 colher de sobremesa de fermento em pó;
  • 4 ovos.
  • Cobertura:
  • 5 colheres de sopa de leite;
  • 2 colheres de sopa de achocolatado em pó;
  • 1 colher de sopa de manteiga;
  • 2 colheres de sopa de açúcar;
  • 1 colher de sopa de amido de milho dissolvida em um pouco de leite.
4.7/5 (319 Votos)

Por

Mais uma da série: Receita coringa

  • 250 g de farinha de trigo
  • 125 g de manteiga
  • 2 ovos
  • 100 g de açúcar
  • 1 pitada de sal
3.5/5 (431 Votos)

Por thaispeschel

Bata as claras em neve e reserve

  • Massa:
  • 3 claras em neve
  • 3 gemas
  • 1½ xícara (chá) de açúcar
  • 2 colheres (sopa) cheias de margarina
  • 1½ xícara (chá) de farinha de trigo
  • ½ xícara (chá) de amido de milho
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • ¾ xícara (Chá) de leite
  • Para recheio:
  • 1 lata de doce de leite de boa qualidade (800g)
  • 2 caixinhas de creme de leite sem soro
  • Para molhar:
  • 200ml de leite de côco misturado
  • 100 g de coco fresco ralado
  • Cobertura:
  • 500g de chocolate ao leite derretido em banho Maria
  • Raspas de chocolate para enfeitar
4.7/5 (289 Votos)

Por Gi Pimenta

Preparo: calda: Coloque os ingredientes numa panelinha ,não mexa,coloque no fogo alto e quando começar a ...

  • Ingredientes:
  • calda:
  • 1 xícara de açúcar
  • 1/4 xícara de água
  • pudim:
  • 6 ovos
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 xícara de leite
  • 1/4 xícara de açúcar
  • 1 colher (cafe) de raspas de limão ( só a parte verde
  • não a branca)
  • bolo:
  • 3 ovos
  • gemas e claras separados
  • 1/4 de xícara de açúcar
  • 3/4 de xícara de farinha de trigo
  • 1/2 colher(sopa) fermento em pó
  • 1/4 xícara de leite
  • 1/4 xícara de açúcar(você vai usar esse tanto duas vezes)
4.7/5 (272 Votos)

Por renatachagas2013

Massa: Numa tigela coloque 4 gemas, 300 g de manteiga, sal a gosto e misture

  • Massa:
  • 4 gemas
  • 300 g de manteiga
  • sal a gosto
  • 4 xícaras de farinha de trigo com fermento
  • 1 xícara de amido de milho
  • 300g de queijo muçarela ralado no ralo fino
  • Recheio:
  • 1 colher (sopa) de óleo
  • 2 dentes de alho amassados
  • 1cebola picada
  • 2 tomates picados
  • 1 tablete de caldo de galinha
  • 1 colher (sopa) de extrato de tomate
  • sal a gosto
  • 2 peitos de frango cozido e desfiado
  • cheiro verde picado a gosto
  • 400 g de requeijão cremoso
  • 1 lata de milho verde
  • 300 g de palmito picadinho
  • 1 gema para pincelar
3.8/5 (334 Votos)

Por Erica Proprio

Junte o leite morno, o óleo o fermento e o sal em uma vasilha e um pouco de farinha

  • Massa:
  • 1 kg de farinha de trigo
  • 2 copos de leite morno
  • 1 copo de óleo
  • 1 colher de sopa de fermento Flashman
  • Sal a gosto
  • Recheio:
  • 250g de presunto
  • 250g de mussarela
  • Massa de tomate
  • Requeijão
  • Orégano
3.9/5 (330 Votos)

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Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

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