Nossas melhores receitas com manteiga - 207 receita(s)

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Receitas e dicas em vídeo!

Fazendo MANTEIGA CASEIRA de um jeito SUPER PRÁTICO!

Nos dias de hoje, não temos muito tempo sobrando, mas fazer aquela manteiga caseira com gostinho de fazenda seria uma ótima pedida, não?

Mas a gente sempre imagina, ficar batendo manteiga, isso cansa... leva tempo...

Que nada, com esta dica, você vai fazer manteiga em minutos, sem esforço e ainda escolhendo o leite de sua preferência, dosando o sal e assim, melhorando a qualidade da sua alimentação!

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Mais votadas: Manteiga

Buttercream básico e de chocolate

Por Gisavasfi, Receitas de todos nós

Receita 1, básico Bata, na batedeira, a manteiga por 2' a 3', até que fique cremosa e macia

- - - Receita 1
básico
1 xícara (das de chá) de manteiga sem sal em temperatura ambiente;
6 a 8 xícaras (das de chá) de açúcar de confeiteiro (peneirado);
1/2 xícara (das de chá) de leite;
1 colher (das de chá) de essência de baunilha.
- - - Receita 2
de chocolate meio amargo
2 xícaras (das de chá) de manteiga sem sal em temperatura ambiente;
1 1/2 xícaras (das de chá) de chocolate meio amargo derretido e frio;
5 xícaras (das de chá) de açúcar de confeiteiro;
3 colheres (das de sopa) de leite;
1 1/2 colher (das de chá) de essencia de baunilha.
- - - Receita 3
com clara de ovos
2 xícaras (das de chá) de açúcar refinado;
1 xícara (das de chá) de clara de ovo (aproximadamente 6 ovos);
1 1/4 xícaras (das de chá) de manteiga sem sal
em temperatura ambiente
cortada em cubos;
2 xícaras (das de chá) de chocolate meio amargo derretido e frio.
- - - Receita 4
de chocolate branco 1
2 1/2 xícaras (das de chá) de chocolate branco picado;
1 1/2 xícaras (das de chá) de clara de ovo pasteurizada;
1 3/4 xícaras (das de chá) e mais 3 colheres (das de sopa) de açúcar;
2 1/4 xícaras (das de chá) de manteiga sem sal
em temperatura ambiente e cortada em cubinhos.
- - - Receita 5
de chocolate branco 2
1 xícara (das de chá) de manteiga
em temperatura ambiente;
2 xícaras (das de chá) de açúcar de confeiteiro;
3/4 de xícara (das de chá) de chocolate branco;
3 a 5 colheres (das de sopa) de creme de leite.
- - - Receita 6
1 e 1/2 xícaras de manteiga sem sal
amolecida;
1 xícara de chocolate em pó;
3/4 colheres (das de chá) de sal;
4 xícaras (das de chá) de açucar de confeiteiro;
2 colheres (das de chá) de essência de baunilha;
1/4 xícara (das de chá) de leite;
1 xícara (das de chá) de creme de leite fresco;
2/3 xícara (das de chá) de Ovomaltine.

4.9/5 (841 Votos)

FATIAS AMANTEIGADAS com CREME de COCO FRESCO e LIMÃO!

Estas fatias de coco são cremosas, saborosas e refrescantes ao mesmo tempo! Perfeitas para o café da tarde..

Coração de São Valentim

ProveReceita TOP

Por Carlos Bessa, Mais Doce Que Salgado

1. Pré-aqueça o forno a 180°C

Bolo
- 2 ovos
- 270g de farinha de trigo com fermento
- 300g de açúcar
- 110g de manteiga sem sal amolecida
- 12g de cacau
- 1 colher de sopa de aroma de baunilha
- 2 colheres de sopa de corante alimentar líquido encarnado
- 5g de sal
- 5g de bicarbonato de sódio
- 5ml de vinagre de sidra
- 245ml de buttermilk
Glacê de Morango:
- 1 clara de ovo
- 150g de açúcar em pó
- 1 colher de sobremesa de aroma de morango
- 1 colher de sopa de corante encarnado

4/5 (588 Votos)

A receita perfeita de purê de batatas!

As batatas agradam a todos, não é? No entanto, não é fácil saber preparar um delicioso purê: às vezes permanecem pedacinhos de batata, às vezes a textura é muito fina, ou ao contrário o purê é muito compacto, não cremoso.