Jiló à milanesa
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Ingredientes:
- 3 Jilós
- 2 Ovos
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Farinha de trigo para empanar
- Óleo para fritar
Detalhes
Complexidade: Fácil
Custo: Econômico
Preparação:
Etapa 1
Lave bem os jilós em água corrente.
Corte os jilós em rodelas não muito finas e reserve.
Bata os ovos junto com o sal e a pimenta.
Passe os jilós no ovo e depois na farinha de trigo.
Frite em óleo quente.
Escorra em papel toalha.
Se desejar salpique queijo ralado em cima dos mesmos ainda quentes.
Sugestões
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CuquinhaSugere ***** Tira-gosto Diferente 4.9/5 (324 Votos)
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Escabeche de jiló 4.9/5 (259 Votos)
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Para preparar a massa da pizza
Confira nossa receita de massa de pizza com água gasosa , ela fica fofinha aerada e você pode usar para fazer estes pãezinhos deliciosos!
Ingredientes dos pãezinhos
- 1 receita de massa para pizza
- Bolinhas de mussarela de búfala (ou outro queijo que você preferir)
- Temperos como orégano, pimenta do reino, ...
- Salsa picada
- Orégano
- Manteiga derretida
- Alho em pó (ou picadinho)
Modo de preparo
- Preparar a massa de pizza. Se você tiver conseguido comprar a massa de pizza pronta e fresca, metade do trabalho está feito!
- Divida a massa de pizza em bolinhas de igual tamanho, de forma a caber dentro de casa uma delas, uma bolinha de mussarela de búfala.
- Abra as bolinhas de massa e coloque o queijo, fechando bem o pãozinho para que o queijo não vaze na hora de assar
- Coloque os pãezinhos em uma assadeira e pincele com a manteiga derretida temperada com a salsa, o alho, orégano... (ou outros temperos a gosto!)
- Leve para assar em forno preaquecido a 180°C por 10 minutos.
- Sirva com molhos à gosto, tártaro, maionese, molho rosé...
- Bom apetite!
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