Biscoitos de Canela
Por Catarina
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Ingredientes:
- 250gr de manteiga
- 250gr de açúcar
- 1 ovo
- 550gr de farinha
- canela q.b.
- farinha q.b. para polvilhar ou papel vegetal para forrar os tabuleiros
Detalhes
Complexidade: Médio
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Derreter a manteiga e misturar muito bem com açúcar. Juntar o ovo, e quando estiver a massa homogénea juntar a farinha, mexendo sempre até ser toda absorvida.
Dispor num prato um montinho de canela.
Fazer pequenas bolinhas e passá-las pela canela. Dispor num tabuleiro e levar a cozer em forno médio (pré-aquecido). Quando estiverem um pouco rachadinhos e pouco moles ao toque, estão prontos.
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