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Mélanie Moreira

Cookies de Nutella com gotas de chocolate

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Um delicioso cookie recheado de Nutella e cheio de gotas de chocolate na massa. Precisa dizer mais?!

Mestre Cuquinha comenta

Um delicioso cookie recheado de Nutella e cheio de gotas de chocolate na massa. Precisa dizer mais?!

Avalie esta receita 4.8/5 (572 Votos)

Ingredientes

  • ½ xícara de manteiga
  • 2/3 de xícara de açúcar
  • 2 ovos
  • 1 colher de sopa de baunilha
  • 2 xicaras de farinha de trigo
  • ½ colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1 xicara de chá de gotas de chocolate
  • Nutella para rechear

Detalhes

Complexidade: Fácil
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

Bata a manteiga com o açúcar até ficar cremoso. Adicione os ovos e a baunilha e bata bem.

Etapa 2

Misture separadamente, a farinha com o bicarbonato. Divida em dois.

A primeira metade, você mistura com os ingredientes já batidos e, com ajuda de um fouet ou espátula, incorpore as duas coisas.

Em seguida, misture o restante dos farináceos.

Etapa 3

Despeje as gotas de chocolate e misture novamente.

Etapa 4

Para moldar os cookies, pegue uma colher de sopa como medida e achate a massa na mão. Coloque uma colher de chá de Nutella no centro e feche, fazendo um bolinho.

Etapa 5

Leve ao forno em assadeira untada por 15 minutos, a 180° C. Mas observe o tempo de cozimento que pode variar de forno para forno. O tempo sugerido é o máximo, normalmente.

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Muito fácil - Barato - 15 min - 10 min


COOKIES DE ABÓBORA COM GOTAS DE CHOCOLATE

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INGREDIENTES:

  • 350g de farinha de trigo
  • 150g de purê de abóbora
  • 200g de açúcar demerara
  • 350g de manteiga amolecida
  • 150g de gotas de chocolate
  • 1 ovo
  • 1 colher de sopa de extrato de baunilha
  • 1 colher de sopa de bicarbonato
  • 1 colher de sopa de fermento químico em pó
  • Canela

MODO DE PREPARO:

  • PASSO 1: Misture a manteiga amolecida com o açúcar. Adicione o ovo, a baunilha e a abóbora.
  • PASSO 2: Em outra tigela, misture a farinha, o sal, o fermento químico e o bicarbonato. Adicione a mistura à preparação de manteiga e açúcar e misture. Adicione as gotas de chocolate.
  • PASSO 3: Forme bolinhas e coloque em uma assadeira. Asse por 10 minutos a 180° C.

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A minha deu mais ou menos uns 30 cookies, mas depende o tamanho que você faz cada bolinha :)

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Olá Ana, que bom saber que você gostou tanto que já fez mais de uma vez. Isto nos incentiva a procurar melhorar cada vez mais nosso trabalho, que é sério e responsável. Nosso abraço!

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Melhor receita eveeeeer! Já fiz 2 vezes e ficou muito boa! A primeira fiz com pedaços de Hershey's ao leite e a segunda pedaços de Hershey's branco. Ficou delicioso!
Obrigada :D

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rende quantos cookies?

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Que bom que gostou Marilene! Não deixe de acompanhar nossas novidades! :) Bom apetite!

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gostei!

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